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Fenouil, légume racine en vente chez votre primeur Au temps des fruits à Bordeaux

Le fenouil est un légume racine riche en Oligos - éléments et vitamines, retrouvez-le chez votre primeur, Au temps Des Fruits, le spécialiste de la livraison de corbeilles de fruits à Bordeaux.

Légume très populaire en Italie, le fenouil se reconnaît à son parfum et à son goût anisé.

Gorgée de vitamine B et antioxydant , c’est avant tout un aliment particulièrement intéressant sur le plan nutritionnel. On le retrouve avec plaisir dans des plats salés en salade ou accompagné de vos poissons et viandes, mais aussi dans les desserts sucrés. Vous serez surpris de voir à quel point il est facile de l’intégrer dans votre quotidien.

Le saviez-vous ?

Originaire du bassin méditerranéen, il était considéré comme une plante médicinale. C’est Catherine de Médicis qui popularise ce légume, devenu l’un des préférés des Italiens. Puis il a commencé à être connu et cultivé en France grâce au jardinier d’Henri IV et de Louis XIII qui l’a acclimaté aux potagers royaux.


Retrouvez sur les étals bordelais de votre primeur, le fenouil, ainsi que tous nos fruits et légumes locaux, sélectionnés soigneusement dans le respect de leur saisonnalité. Contactez- nous 0556440590 ou via l’interface de notre site pour toute commande ou  faites votre panier en ligne pour vous faire livrer à domicile.

 

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