Votre primeur Au temps des fruits, le spécialiste de la livraison de corbeilles de fruits, garni tout au long de l’année, ses étals de nombreuses variétés de courges.
Cultivés uniquement dans les potagers autrefois, les courges se sont imposées sur le marché des légumes pour des recettes salées comme sucrées.
Riches en fibres, elles se présentent sous différentes formes, couleurs et tailles à travers leurs nombreuses espèces.
Citrouille
Butternut
Potimarron
Courgette spaghetti
La Musquée
Chacune offre des goûts variés et gourmands. Leur peau dure vous garantit une conservation longue durée. Nos terres nous permettent également de cultiver les courges en été telles que la courgette et le pâtisson, avec une plus fine et plus tendre.
Le saviez-vous ?
Ces cucurbitacées avaient d’autres usages que de remplir nos assiettes de couleurs. Elles étaient beaucoup utilisées en guise de récipient naturel et en guise de bouée pour aider les enfants à apprendre à nager.
Aujourd’hui, elles se cuisinent à la poêle, au four, en soupe, en purée ou encore farcies, les courges vous garantiront gourmandise, délicatesse et générosité.
Retrouvez sur les étals bordelais de votre primeur, les courges, ainsi que tous nos fruits et légumes locaux, sélectionnés soigneusement dans le respect de leur saisonnalité. Ou commandez en ligne pour vous faire livrer à domicile.
Nous serions ravis de vous accueillir et de vous conseiller pour votre sélection de fruits et légumes frais, dans notre boutique située en plein cœur de Bordeaux au 51 rue Fondaudège (arrêt de tram "Fondaudège Museum" ligne D).