Explosant en bouche, la groseille laisse une saveur acidulée que vos papilles ne sont pas prêtes d’oublier. Ses petits grains peu caloriques, apporteront peps et fraîcheur que ce soit dans vos apéritifs ou dans vos desserts estivaux.
Riche en vitamine C et en acides organiques, la groseille s’ajoute dans votre alimentation quotidienne pour un boost d’énergie. Son fort pouvoir antioxydant ne manquera pas de vous apporter d’excellentes qualités nutritionnelles.
Ajoutez dans votre panier de fruits et légumes, une grappe bien rouge qui apportera une touche de couleur ainsi qu’une touche raffinée lors du dressage de vos assiettes. Sa couleur vive ne fera qu'embellir vos plats faits maison.
Le saviez-vous ?
Les groseillers se divisent principalement en deux types de fruits rouges. En grappes avec de petits grains rouges groupés par dix voire vingt. Et en maquereau avec des fruits plus gros et plus sucrés, selon les variétés. Poussant toujours à l’état sauvage, ses baies sont également très appréciées des oiseaux.
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