Surprenant tant par sa couleur jaune que par son goût différent de celui de son cousin le kiwi vert, le kiwi jaune offre une douceur en bouche avec une note sucrée et légèrement acidulé comme on l’aime.
Que ce soit sa peau bien lisse ou sa chair de couleur vive, le kiwi jaune renferme un concentré de vitamines et minéraux qui renforcera votre système immuitaire en stimulant votre vitalité.
Le kiwi jaune pourra garnir vos salades de fruits ou vitaminer votre petit déjeuner de mai à septembre. Vous pourrez également l’ajouter à vos recettes salées pour plus d’originalité grâce à son pouvoir attendrissant pour les viandes blanches.
Le saviez-vous ?
Le kiwi jaune, commercialisé depuis seulement une dizaine d’années, n’est pas auto fertile. Les fleurs femelles et mâles sont issus de pieds différents. Il est donc primordial de cultiver les pieds mâles et femelles à proximité pour obtenir des délicieux kiwis jaunes.
Le meilleur primeur bordelais vous propose à la vente le meilleur kiwi jaune, ainsi que tous nos fruits et légumes locaux de qualité, sélectionnés soigneusement dans le respect de leur saisonnalité. Ou commandez en ligne pour vous faire livrer à domicile sur www.ollca.com.
Votre primeur Au temps des fruits sera ravi de vous accueillir au cœur de ses étals bordelais et de vous conseiller pour votre sélection de fruits et légumes frais de qualité issus de moyens de production durable. Retrouvez-nous dans notre boutique située en plein cœur de Bordeaux au 51 rue Fondaudège (arrêt de tram Fondaudège Museum" ligne D).