Sucrée, l’orange se mange souvent cru ou fraîchement pressée pour faire le plein d’énergie. Sa peau épaisse la protège de l’oxygène et lui permet de conserver toutes les vitamines qu’elle contient. Concentrée d’énergie, l'orange nous aide à lutter contre le froid et la fatigue.
Le saviez-vous?
Il existe plusieurs variétés d’oranges en fonction de vos envies. Notamment, les oranges blondes à chair, idéales pour une collation à tout moment de la journée et les oranges blondes à jus, parfaites pour votre verre indispensable du matin.
Puis les oranges sanguines, qui bénéficient de l’Indication Géographique Protégée tout comme le citron de Menton. On les reconnaît à leur chair rouge, dû à des pigments naturels que l’on retrouve également chez la cerise. Cette variété ajoutera originalité et couleur à vos recettes.
Cet agrume s'insère dans vos desserts ou dans vos plats salés tout en apportant une note de d’acidité et de vitamines sans aucun doute.
Retrouvez tout l’hiver sur les étals bordelais de votre primeur, les oranges, ainsi que tous nos fruits locaux, sélectionnés soigneusement dans le respect de leur saisonnalité. Ou commandez en ligne pour vous faire livrer à domicile.
Nous serions ravis de vous accueillir et de vous conseiller pour votre sélection de fruits et légumes frais, dans notre boutique située en plein cœur de Bordeaux au 51 rue Fondaudège (arrêt de tram "Fondaudège Museum" ligne D).